Trung tâm Kiến thức & Tra cứu
Thư viện thông tin y tế kiểm duyệt: Tra cứu an toàn thực phẩm và khuyến nghị dinh dưỡng theo tuần thai.
Trứng gà luộc
Trứng gà luộc chín kỹ là nguồn protein tuyệt vời cho mẹ bầu. Choline trong trứng hỗ trợ phát triển não bộ và hệ thần kinh thai nhi.
Cá hồi
Cá hồi giàu Omega-3 DHA, rất tốt cho sự phát triển não bộ và thị giác của bé. Nên ăn 2-3 lần/tuần, nấu chín kỹ.
Rau bina (Spinach)
Rau bina chứa nhiều acid folic, sắt và canxi - ba vi chất quan trọng nhất trong thai kỳ. Nên ăn đều đặn, đặc biệt trong tam cá nguyệt đầu.
Bơ (Avocado)
Bơ cung cấp chất béo không bão hòa đơn, folate và kali. Giúp giảm chuột rút chân và hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi.
Cà phê
Caffeine có thể ảnh hưởng đến thai nhi nếu dùng quá nhiều. Giới hạn dưới 200mg caffeine/ngày (khoảng 1 cốc cà phê nhỏ).
Sushi / Sashimi (cá sống)
Cá sống có nguy cơ chứa ký sinh trùng và vi khuẩn Listeria, có thể gây nhiễm trùng nguy hiểm cho thai nhi. Nên tránh hoàn toàn trong thai kỳ.
Phô mai mềm chưa tiệt trùng
Phô mai mềm như Brie, Camembert, phô mai xanh chưa tiệt trùng có nguy cơ chứa Listeria. Chỉ dùng loại đã tiệt trùng (pasteurized).
Sữa chua
Sữa chua cung cấp canxi, protein và probiotics. Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón thai kỳ.
Rượu bia
Không có mức độ an toàn nào cho việc uống rượu trong thai kỳ. Rượu có thể gây hội chứng rượu bào thai (FAS) và các dị tật bẩm sinh nghiêm trọng.
Hạt óc chó
Hạt óc chó giàu Omega-3 ALA, vitamin E và chất chống oxy hóa. Ăn 5-7 hạt/ngày hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi.